(资料图)
1、首先准备500克肥瘦猪肉,加入几只虾仁,打成肉末。
2、接下来加入韭菜20g、盐10g、胡椒粉10g、酱油10g、蚝油10g、生粉水50g,将饺子皮对折捏紧,放入锅中中小火煎熟。
3、最后煎至底部金黄色,倒入50克水淀粉,煮3分钟。水干后加入黑芝麻10克,葱花10克。
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1、首先准备500克肥瘦猪肉,加入几只虾仁,打成肉末。
2、接下来加入韭菜20g、盐10g、胡椒粉10g、酱油10g、蚝油10g、生粉水50g,将饺子皮对折捏紧,放入锅中中小火煎熟。
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